LE CREUSET グリル・ロンド 25cm ブルー 10015-00-07¥ 14,000 ★★★★★ |
LE CREUSET グリ... | |
| よく見かける、鉄製の網焼きグリルと基本的には同じです。 使用後はよく洗い、しっかり乾かしておけば錆びません。 だんだん脂の皮膜が出来、調理前に脂を引かなくとも済むようになったり、 焦げ付きも許容できる範囲になります。手入れも楽です。 概ね何でも上手に、簡単に焼けます。 特にスライスした野菜や厚切りの食パンは絶品です。 均一の厚さではない魚は少々苦手です。 例えば魚の切り身や鰯、小鰺、サンマ、鯖などは容易ですが、 頭でっかちのキンキなどは焼きムラが生じます。 頭はブルー、尾はトロキュイといった具合に。 肉ならステーキも3センチを越える牛フィレなどには適しているとは言えません。 時間が掛かりすぎて乾燥の恐れがあり、フランベも出来ません。 ハンバーグなら大丈夫なのですけど。 もとより万能の調理器具などないのであって、 適不適をふまえた上で使用すれば相当に活躍してくれますよ。ダイエットはしたいけど、やっぱりおいしいものは食べたい!お肉もお魚も野菜も、Le Creuset グリル・ロンドなら、余分な脂を落としてくれるから、安心して食べられますね。デザインもカラーもキュートでいいですね。溝... | ||
Le Creuset グリル・ロンド 25cm オレンジ 20125-00-09¥ 11,340 通常24時間以内に発送 ★★★★★ |
Le Creuset グリ... | |
| 待ちに待ったグリルロンドでステーキを焼きました。 油なしでもこんがり、ふんわり、おいしく焼けました。 肉もそうですが、肉の合間に焼いたクレソン(塩こしょう、カレー粉を振ってお酒を回しかけ、一瞬他のお鍋のふたで蒸す)が最高。野菜の甘みまで引き出してくれるのね、という感じです。もやし等も焼いてみたけど、蒸し焼きは青菜が一番かも。 ただ、なみなみのせいもあり焦げ付きが取れづらいし、ごしごしこすることもできない。水に冷やしてあるのですが錆びるというのでちょくちょく様子を見てみたりしています。手間のかかる調理器具かもしれませんね。。。油が落ちるので、”ヘルシー”なのは勿論なのですが。凹凸があるという事は、他の利点もあります。1.熱気が溜まります これは素材をふっくらと仕上げるのにも効果的です。 魚や肉は勿論、あらゆる素材が普通のフライパンなどで 焼くのとは違った仕上がりになります。 安くて薄い肉も、ランクが上がります。2.少しだけ、スモークです 凹凸によって平面のものとは異なる美味しさの要素は 多いですが。中でも「下に落ちた油や水分によって燻される」 というのが、素晴らしいところ... | ||
Le Creuset グリル・ロンド 25cm チェリーレッド 20125-00-06¥ 11,340 通常24時間以内に発送 ★★★★★ |
Le Creuset グリ... | |
| ハンバーグを、脂を落としながらヘルシーに、そして格子柄のおいしそうな焼き色もつけてグリルしたかったので購入しました。 脂を落としながらおいしく焼くことはできました。 でも格子柄はうまくつけることができませんでした。ハンバーグの具材がやわらかかったためでしょう、ひっくり返すときフライ返しが溝でひっかかってくずれてしまいまいました。 野菜などはカンタンにおいしく焼けました。 魚、肉、パン・・・、なんでもこれひとつでいいのかな?そんな思いもあって、すぐに2つ目を買いそろえましたが、火にかける前に軽く油を引くのが上手にできず、ミストで霧状に油を噴いて、よりそれらしく使えるようになってきました。 油が膜の役割をしてくれて、溝の洗浄がぐっと楽になりました。どうしても焼いた魚や肉の油が溝に残るので、重曹では完全に匂いが取れないようです。気になるときは仕上げに柑橘系の香りの洗剤で洗って匂いを取るようにしています。 じっくり時間をかけて焼くことになるので、急いでいるときはイライラしてしまうかもしれませんが、焼き魚なら表面はカリカリ、中はやわらかく焼けるので、この時間は苦にならないと思います。 焼くだけ... | ||
100V・200V・ガス オール熱源対応 ガラス蓋付フッ素フライパン20cm GF-200¥ 1,764¥ 1,580 |
100V・200V・ガス ... | |
| 【詳 細】 ■材 質 本 体 : アルミニウム合金(底厚2.6mm) 底 部 : 18-0ステンレス張り底 ・ 取っ手・ツマミ : フェノール樹脂 ■表面加工 フッ素樹脂加工●100V・200V・ガスとすべての熱源対応! ●こびリつきにくいフッソ樹脂加工! ●調理中でも中が見えるガラス蓋付き! | ||
100V・200V・ガス オール熱源対応 ガラス蓋付フッ素フライパン26cm GF-260¥ 2,079¥ 1,980 |
100V・200V・ガス ... | |
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100V・200V・ガス オール熱源対応ベーシックフライパン26cm BF-10¥ 1,502¥ 1,420 |
100V・200V・ガス ... | |
| ●100V・200V・ガスとすべての熱源対応! ●こびリつきにくいフッソ樹脂加工! ●握りやすい安心設計のハンドル! | ||
18-8ステンレス おでん鍋 26cm (仕切り付) SH8363 |
18-8ステンレス おでん... | |
| ●おでんの具を分けるのに便利な仕切り付き | ||
18-8ステンレス エンボス2槽火鍋 22cm (蓋なし) 291085¥ 9,345 通常8〜14日以内に発送 |
18-8ステンレス エンボ... | |
| 【商品詳細】 ■サイズ φ220×H75mm ■材 質 ステンレス ■製造国 日 本 | ||
18-8ステンレス エンボス2槽火鍋 24cm (蓋なし) 291081¥ 9,660 通常24時間以内に発送 |
18-8ステンレス エンボ... | |
| 【商品詳細】 ■サイズ φ240×H75mm ■材 質 ステンレス ■製造国 日 本 | ||
18-8ステンレス エンボス2槽火鍋 26cm (蓋なし) 291080¥ 10,080 通常24時間以内に発送 |
18-8ステンレス エンボ... | |
| 【商品詳細】 ■サイズ φ260×H75mm ■材 質 ステンレス ■製造国 日 本●仕切りを完全溶接しているのでスープが混ざらない ●仕切りがS型なのでスープが良く対流し、沸きが早く効率的 ●漢方火鍋、海鮮野菜鍋、二色鍋、エスニック鍋など、いろいろな火鍋に使える ●漢方火鍋漢方・薬膳スープで食べる海鮮鍋 ●海鮮野菜鍋海の幸と季節の野菜との組み合わせ ●二色鍋韓国のチゲ鍋風と和の白味噌と合わせた鍋 ●エスニック鍋白湯や上湯スープとトムヤムクンスープを使ったエキゾチックな鍋 ●ステンレス鍋の欠点である一点集中の気泡が、エンボス加工により細かい気泡になり跳ねにくくなる | ||
18-8ステンレス 火鍋用蓋 22cm 291086¥ 1,365 通常8〜14日以内に発送 |
18-8ステンレス 火鍋用... | |
| 【商品詳細】 ■サイズ 22cm用 ■材 質 ステンレス ■製造国 日 本●「カンダ 18-8ステンレス 火鍋 22cm」用蓋 | ||
18-8ステンレス 火鍋用蓋 24cm 291083¥ 1,575 通常8〜14日以内に発送 |
18-8ステンレス 火鍋用... | |
| 【商品詳細】 ■サイズ 24cm用 ■材 質 ステンレス ■製造国 日 本●「カンダ 18-8ステンレス 火鍋 24cm」用の蓋 | ||
18-8ステンレス 火鍋用蓋 26cm 291082¥ 1,440 通常24時間以内に発送 |
18-8ステンレス 火鍋用... | |
| ●「カンダ 18-8ステンレス 火鍋 26cm」用の蓋 | ||
200VIH対応 すきやき鍋 20cm NAS-20¥ 1,481 通常8〜14日以内に発送 |
200VIH対応 すきやき... | |
| ●内面フッ素樹脂加工でこびりつきにくく、お手入れがとても簡単 ●ガラス蓋付き ●200VのIH(電磁調理器)対応 | ||
200VIH対応 すきやき鍋 26cm NAS-26¥ 1,980 通常24時間以内に発送 |
200VIH対応 すきやき... | |
| ●内面フッ素樹脂加工でこびりつきにくく、お手入れがとても簡単 ●ガラス蓋付き ●200VのIH(電磁調理器)対応 | ||
ユニ・クチーナ UCR-8248 200V対応18-8ステンレス圧着鍋7点セット¥ 11,550 ★★★★ |
ユニ・クチーナ UCR-8... | |
| ステンレスなので手入れもしやすく、取っての取り外しもしやすく、装着もしっかりしているのでとても使いやすくて思ってた以上でした。。これら長く使っていけそうです。私も先日、大きいほうの鍋でそうめんをゆでようと水を入れて持ち上げたところ、ハンドルが外れました、幸い、水だったので大事にはいたりませんでしたが、私も取り付けが悪いのかとおもい再度ためしましたが、同じように外れてしまいました。また、この影響でしょうか、ハンドルのしまりが悪くなり、取り付けてもガタガタしたり、はずれにくくなっております。ハンドルの構造上仕方ないのかと思うのですが、T-FALのハンドルだけを買い求めようと思っています。(家ではT-FALの鍋を母が使っていますが、こちらでは、今までそのようなことはありませんでした。またハンドルだけの別売りもありますので)鍋そのものはとても使い勝手がよいので、ハンドルだけが難点かな?鍋をセットで買うのは少し高くつくようなイメージがありました。かと言って、あまり安い物も買いたくないと思ったり・・・。そんなときにこの鍋セットを見つけ購入しました。見た目も良く、値段のわりに安っぽくない、そして何... | ||
200V対応三層鋼ドームパスタ&スチームポット22cm (パスタF付) FS-12¥ 10,500 |
200V対応三層鋼ドームパ... | |
| ●200Vの電磁調理器(IH)対応のパスタポット。ガスはもちろん、ハロゲンヒーターなどにも使えるので熱源を選ばない ●熱伝導に優れた鉄を丈夫で錆びにくいステンレスではさんだ三層鋼。中火以下の火力で十分に調理ができる省エネタイプ ●茹でる、煮る、水切りなどに活躍!付属の浅カゴと組み合わせて蒸し料理にも使える ●製品安全協会の基準をクリアしたSG基準合格品なので、安心して使える | ||
200V対応三層鋼ドームパスタポット22cm FS-11¥ 7,875 |
200V対応三層鋼ドームパ... | |
| ●200Vの電磁調理器(IH)対応のパスタポット。ガスはもちろん、ハロゲンヒーターなどにも使えるので熱源を選ばない ●熱伝導に優れた鉄を丈夫で錆びにくいステンレスではさんだ三層鋼。中火以下の火力で十分に調理ができる省エネタイプ ●茹でる、煮る、水切りなどに活躍!いろいろな用途に使えるので、これ一つあれば重宝する ●製品安全協会の基準をクリアしたSG基準合格品なので、安心して使える | ||
200V対応三層鋼パスタポット20cm(絞り篭) FS-07¥ 3,150 |
200V対応三層鋼パスタポ... | |
| ●200Vの電磁調理器(IH)対応のパスタポット。ガスはもちろん、ハロゲンヒーターなどにも使えるので熱源を選ばない ●熱伝導に優れた鉄を丈夫で錆びにくいステンレスではさんだ三層鋼。中火以下の火力で十分に調理ができる省エネタイプ ●茹でる、煮る、水切りなどに活躍!いろいろな用途に使えるので、これ一つあれば重宝する ●製品安全協会の基準をクリアしたSG基準合格品なので、安心して使える | ||
200V対応三層鋼パスタポット20cm(スポット篭) FS-08¥ 3,675 |
200V対応三層鋼パスタポ... | |
| ●200Vの電磁調理器(IH)対応のパスタポット。ガスはもちろん、ハロゲンヒーターなどにも使えるので熱源を選ばない ●熱伝導に優れた鉄を丈夫で錆びにくいステンレスではさんだ三層鋼。中火以下の火力で十分に調理ができる省エネタイプ ●茹でる、煮る、水切りなどに活躍!いろいろな用途に使えるので、これ一つあれば宝する ●製品安全協会の基準をクリアしたSG基準合格品なので、安心して使える | ||